最基本的知识叫黄赤枯缺钾，缺钾对作物健康生长影响严重，尤其对作物产量影响更是造成作物减产的重要因素。

下图是缺钾严重影响水稻光合作用致使水稻减产。

在大田农作物生产上，过量施用钾肥的现象一般较少，而作缺钾现象比比皆是。近几年农民们对施用钾肥的作用逐渐有所认识，从主要农作物来看，水稻缺钾叶色暗绿转青铜色，心叶挺直，老叶叶缘呈枯焦状，茎易倒伏折断，空秕率高，并且易感胡麻叶斑病、纹枯病等。小麦缺钾老叶尖端及边缘逐渐焦黄，茎纤细易倒。玉米缺钾幼叶变黄，植株细小易倒。花生缺钾叶色淡绿，叶边缘枯焦，生育受到抑制。棉花缺钾叶片有黄白色斑块，叶尖及叶缘有棕色斑点，向下翻卷，水稻缺钾会发生黄赤枯。可见，钾肥在农业生产上至关重要。现在，部分农民在钾肥的投入上，之所以还有些误解，一是说复合肥中已经有了钾肥，可以不需施钾了。从另一方面来说，有些农民觉得近几年来钾肥价格飚升太快，投入多了不划算。由于这些误解，障碍了对钾肥的合理投入。从水稻生产实践来说，每公顷至少施用公斤硫酸钾才能满足水稻高产需要，下图是缺钾影响水稻籽粒饱满，使容重降低，产量品质下降。

综合上述资料的分析说明，化学肥料的高含量复合肥中，钾肥的配比与农作物的需钾量还是有一定距离的。因此，在指导农业生产上，必须根据不同作物的需钾量，及时补充钾肥，差多少补多少，不能用复合肥来代替钾肥。　　　　　　　　　　　　　　　　

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