大麦

控糖又添力,健康无烦恼

发布时间:2022/3/2 9:23:43   点击数:
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饮食问题是很多糖尿病患者特别在意的问题,也是很多医生在对糖尿病患者的医嘱中三令五申强调的问题。

出于对血糖把控的需要,很多糖尿病患者在饮食上也尽量的选择低糖甚至是“无糖主义”。

为了迎合糖尿病患者“无糖主义”的饮食需求,一些“无糖”食品也随之应运而生,例如、无糖月饼、无糖蛋糕、无糖饼干、无糖饮料等等。

这些标签化的食品往往直击糖尿病患者的要害,一些患者由于缺乏相关方面的专业知识就很容易走进“无糖”误区,在面对这些食品时往往放松警惕、随意食用。

然而“无糖”食品真的是不含糖,并且对糖尿病没有影响吗?

剥开“无糖”的外衣,有些食品明确标注的“无糖”往往都是不含蔗糖,但它们本身是用面粉做的,面粉里的淀粉含量大概是80%左右,淀粉本身就是一种多糖,它在人体内可以完全消化成葡萄糖后被人体吸收。

而除了蔗糖以外,常见的还有果糖、葡萄糖、乳糖、麦芽糖等等。

所以,那些打着“无糖”旗号的食品,如果含有面糊、米粉等成分,同样也会引起血糖的波动。而且多吃“无糖”食品,照样也会发胖!

糖尿病人更需要食之有度,而不是一味的追求低糖或是“无糖”,这样就容易造成饮食天平的失衡,也不利于对糖尿病的把控。

日常的饮食还是要做到合理膳食,每天都必须吃一定量的主食,另外可以尝试粗粮和细粮的搭配使用,这样两者中所含的氨基酸等营养成分也可以互补,更利于营养的吸收,另外要养成习惯,定时定量才不会引起血糖大的波动。

饮食方法不一而足,控糖也并非无计可施。

适当多吃富含膳食纤维的食物,如:粗粮、蔬菜、水果、豆类等,或者饮用蚂蚁农场青汁也是一个非常好的选择。

蚂蚁农场大麦若叶青汁,原材料选自20-30厘米的大麦嫩苗,经低温烘焙、超微破壁技术加工而成,最大程度的保留了大麦嫩苗本身所含有的营养物质。

饮用青汁可以均衡全面提供人体所需的几大基本营养素,以及多种微量元素,非常适合糖尿病人用来补充身体所缺乏的各种营养素。

大麦嫩苗中富含膳食纤维。膳食纤维摄入胃肠后,吸水膨胀呈胶状,能延缓食物中葡萄糖的吸收,降低胰岛素需求量,减轻对胰岛细胞的负担。

由于胰岛素分泌的相对或者绝对不足,蛋白质的消耗增加,合成减少,糖尿病病人的蛋白质需要量大于正常人,所以每天蛋白质摄入量至少不应低于正常人。

大麦嫩苗中含有大量的小分子结构优质蛋白,易于吸收,是一种较好的蛋白质来源,适合糖尿病患者饮用。

此外,考虑到糖尿病患者控制饮食,可能要重视一些矿物质和微量元素的摄入,必要的时候,患者需要补充一些矿物质和微量元素,大麦嫩苗富含矿物质和多种微量元素,非常适合糖尿病患者饮用。

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