养心日日谈每日谈养生

说到大米，大家会想到用大米做成米饭，作为最常见的主食之一，大米还被称作“五谷之首”。

千百年来，人们对于大米的研究，不再仅仅局限于蒸着吃做成米饭，煮着吃做成粥，还有将其炒着吃。

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