中国是一个慢性病大国，糖尿病就是其中的一个大群体，糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

目前，医学界还没有能完全治愈这种病症的特效药。临床研究也证实,药物治疗与控制饮食相结合，有利于控制病情，正如俗话所说:"三分治，七分养"。

一、什么是糖尿病？

糖尿病是由胰岛素分泌缺陷或胰岛素生物效应降低（胰岛素抵抗）引起的，以一组高血糖为特征的代谢性疾病。

二、糖尿病的判断依据

空腹血糖≥7.0mmol/L，或餐后2小时血糖≥11.0、或葡萄糖耐量试验2小时≥11.0时。有三多一少的症状，即可诊断为糖尿病。（注：三多一少，指的是饮的多，吃的多，尿的多，体重减少）

三、如何正确的测量糖尿病人的血糖？

空腹血糖：指在隔夜空腹（至少8～10小时未进任何食物，饮水除外）后，早餐前采的血，所检定的血糖值。一般建议空腹血糖在早上9点之前完成，睡醒测量的空腹血糖最准确。

饭后2小时血糖：进餐后2小时测得的血糖值，其反映了定量糖负荷后机体的耐受情况。正常人餐后2小时血糖应低于7.0mmol/L。

四、分类

1：1型糖尿病:两个亚型（自身免疫性、特发性）胰岛素分泌缺陷。

2：2型糖尿病:胰岛素抵抗为主伴胰岛素相对缺乏，或胰岛素分泌不足为主伴胰岛素抵抗）。

3：妊娠期糖尿病

五、并发症

众所周知，糖尿病很可怕，是因为他们可以引起各种并发症。糖尿病的并发症分为急性和慢性，其中慢性分大血管病变、微血管病变和神经病变。

1：大血管病变：心血管病、脑血管病，如：冠心病、脑卒中、外周血管病；

2：微血管病变：眼、肾，如：失明；

3：神经病变：皮肤干燥、溃烂；急性并发症：酮症酸中毒、高渗性昏迷、乳酸性酸中毒。

六、哪里些人容易得糖尿病呢？

1：内因：家族遗传、自身胰岛素分泌障碍等引起的

2：外因：年龄（45岁以上人群）

3：孕妇

4：高血脂

5：高血压

七、糖尿病有哪些前期症状？

60%以上的糖尿病人前期没有三多一少症状，当出现三多一少时，此时已处在糖尿病发病期。临床诊断一般有以下症状时，可能因体内血糖升高造成。

1:四肢疼痛

2:皮肤瘙痒（且较顽固，以外阴部或肛门部位最严重。）

3:面色发红

4:饮食改变

5:手足部水疱疹

6:菱形舌炎

7:手足背肉芽肿

8:间歇性跛行

9:胫骨前出现褐色斑

八、糖尿病该怎么饮食调理呢？作为正常人又该如何预防？

糖尿病的日常保健:

1:精神保健：保持好心情，乐观面对，各方面稍加注意，情志失调，过于劳累，过悲过喜，均能导致内分泌紊乱，不利于控制血糖。

2:运动锻炼：1型糖尿病(胰岛素依赖型糖尿病)患者运动量不宜过大，以免发生低血糖，可采取散步、做操等轻度的锻炼方式；

2型糖尿病(非胰岛素依赖型糖尿病)患者运动量可稍大些，如快走、慢跑、骑车、打太极拳等。不管哪种运动方式，需持之以恒，才能达到锻炼目的。

3:饮食保健：主食以粗粮为主，细粮为辅（一般每日7两左右）；副食以疏菜为主（7两至1斤，以色深根茎叶大为原则），摄入优质蛋白如瘦肉、蛋类为辅，鱼肉等。

4:适当用药：在医生指导下使用药剂，定期化验血糖、尿糖，以及肝功、血常规等，以免发生不良反应。若有高血压、高血脂等，需对症治疗，中西医结合，疗效会更理想。

5:预防低血糖

6:菜肴少油少盐，无糖糕点也要控制。很多食物中富含丰富的淀粉，食用后会造成血糖升高。

大麦若叶青汁改善糖尿病的优势：

青汁是高碱性植物，是碱性植物之王

大麦若叶富含的70多种矿物质和大量的SOD酶：其中铬元素是人体必需的微量矿物元素,能有效促进胰岛素分泌、降低血糖,它促进体内糖分的利用,从而稳定血糖。如人体铬缺乏就会导致糖代谢异常，严重的会导致白内障、失明、尿毒症、冠心病等并发症。因为正常健康成人每天尿液里流失约1微克铬，所以需要人体应该注意补充铬元素。

SOD酶可对付糖尿病性血管障碍和动脉硬化等并发症。提供葡萄糖耐量因子合成的必须成分铬，并在锌镁的共同作用下，促进胰岛素的合成，降低血糖。然而酶是细胞新陈代谢包括所有化学反应的根本，是细胞赖以生存的基础。可以调节因各种原因导致的代谢紊乱。酶可以调节胰岛细胞代谢，从根本上改善糖尿病，稳定血糖。大麦若叶富含多种营养素。它可以补充因高血糖而受损的细胞的营养及改善受损细胞的生存环境，从而修复受损细胞，康复血糖带来的各种并发症。