沈阳之最——最早的水稻种植

辽宁卷烟工业史馆

大米现在已经成为沈阳人民的主食了。你可知道，过去沈阳只有粳米（早稻磨出来的）而没有大米（水稻磨出来的）。在年（光绪三十二年），有位名叫金时祯的朝鲜人，从朝鲜平安北道迁来沈阳定居，在沈阳西郊开始种植水稻。年，又有五户共25位朝鲜人来到沈阳，购买低洼土地，试种水稻，并获得成功。从那以后，沈阳地区的水田种植逐年增多，现在已发展到占总耕地面积的三分之一。