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平时多喝一些大麦茶，好处多多

如果要说大麦茶，首先要给大家介绍一下大麦的知识。大麦，属于禾本科植物大麦的果实，我们食用大麦，一般会用两种方式来加工，一种是煎水，另一种是炒熟，这两种方式制成的大麦制品，功效很不同。大麦茶和其他茶水不同，具有一种独特的清香味道，口感比较适宜，容易让人接受。正因为如此，爱它的人比较多。

大麦茶的麦子应该要选择颗粒较大，比较饱满的麦子。先把麦子炒熟，麦子炒熟后会散发出一种农作物特有的香味，光是闻起来就让人特别有食欲，然后将炒熟的麦子用泡好的茶水对起来喝。刚开始喝起来味道有些苦，苦完以后嘴巴又会开始慢慢的甜起来，麦子还可以和荷叶一起用来泡茶，就是所谓的荷叶麦子茶，还可以用来和柠檬一起泡水喝，称为柠檬麦子茶。当麦子与柠檬和荷叶一起泡水时味道又有了一些改变，苦中带酸，酸中带甜，甜中带涩，是麦子茶的一大特点。

平时多喝一些大麦茶，还能清热解毒利尿止渴，它含有一些苦内酯，可以清除身体内的热毒，预防身体浮肿。另外人们在夏天把大麦茶冲泡以后，放在冰箱中冷藏几小时以后再取出饮用，还能消暑降温，缓解暑热烦渴与中暑等多种不良症状。大麦茶还可以减肥瘦身，是塑形佳品，适合减肥人群。体内的油脂和热量就会加快消化，促进肠道蠕动，最后实现减肥的目的。大麦茶有很多功效，而且是能很好的预防心脏病，为了我们的身体健康可以喝点大麦茶，不止能健脾消食降脂，还能预防心脑血管的发生，当然大麦茶也有禁忌，哺乳期妇女是不能喝的哦。

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