农村俗语“雨水有雨庄稼好，大麦小麦粒粒饱”啥意思？还有道理吗？

雨水是二十四节气中的第二个节气。雨水顾名思义，就是雨水开始增多的时候。春季的降雨量一般都是从雨水节开始逐渐增加的。一年四季降雨量主要是集中在夏季，春季和秋季降雨量，合计起来只有夏季的一半左右。因此春季降雨量非常关键，是夏粮丰收的基本保证。在农村就有这种说法“春雨贵如油”。～

立春后大地气温回升，万物复苏，春暖花开。越冬农作物，如小麦、大麦、油菜、马铃薯、各种蔬菜等等，正在生长发育期，需要足够的水分，满足作物生长发育的生理需要。小麦和大麦在立春到雨水节之间开始返青，需要足够的水分供给幼苗春季分蘖和拔节阶段的需要。雨水节期间，气温回升过快，太阳光强度增大，水分蒸发量逐渐变大，土壤墒情逐渐下降，正需要雨水来补充，下雨正是小麦和大麦需要的时候。雨水节若没有下雨，太阳光强度增大，气温逐渐升高，水分蒸发量增大，小麦和大麦返青分蘖时缺少水分，分蘖不正常或者非常难分蘖，将会影响小麦和大麦有效穗数，降低小麦和大麦的产量，并且影响小麦和大麦的正常拔节。油菜在雨水节期间，逐渐返青抽苔，若是缺少雨水，油菜地干渴墒情差，返青缓慢，生长发育慢，甚至抽苔异常，苔茎细小，将会严重影响油菜产量。～

“雨水有雨庄稼好，大麦小麦粒粒饱”意思就是说，雨水节期间，必须要下雨，才能保证大麦小麦田土壤墒情，保障小麦大麦在返青分蘖拔节时对水分的需要，保证满足大麦小麦正常生长发育的需求。只有这样，大麦小麦生长发育才能正常，使后期籽粒饱满，夺得夏粮的丰收。雨水节气之间，不下雨，造成初春干燥，太阳光照强度逐渐增大，气温逐渐增高，水分蒸发量增大，土壤墒情差，大麦小麦根系缺水无法正常吸收水分和营养，造成大麦小麦生长不良，势必影响夏粮的产量。因此，雨水节从自然环境看，一般情况下正是春雨逐渐增多的时节，从农作物生长发育层面看，正是大麦小麦需要雨水的时候。所以，雨水节期间，需要下雨，大小麦生长旺盛，发育正常，使大麦小麦籽粒饱满，是夺得夏粮丰收的基础。