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衡水老桥牌衡水老白干酒是河北省衡水老白干酒厂的产品。年被评为河北省优质酒，年被命名为河北省名酒，年获轻工业部酒类质量大赛铜杯奖，年被评为河北省优质产品，年获香港国际食品博览会金奖。

衡水市有悠久的酿酒历史，据《衡水县志》记载，衡水古称桃县。汉代时，属信都国桃县，县城四周遍植桃林，每逢桃花盛开时，文人墨客在城内酒肆品酒赋诗，历史上就遗有“桃城十里酒味香，醇厚甘甜好佳酿”的诗句。到明代，民间流传“隔壁三家醉，开坛十里香”，“到了桃城不喝酒，白在市上瞎胡走”等民谣。《镜花缘》中就有“冀州衡水酒”。据《衡水县志》记载，明嘉靖三十二年（年），建造衡水木桥，曾有“德源涌”酒店，筑桥工匠常到此店聚饮，赞道“真洁，好干”，后为人传用，取名“老白干酒”。“老”即是历史悠久；“白”指酒清澈透明；“干”指酒度高，点燃后无残水剩余。德源涌酒店为此扬名，直至解放，盛誉常在。

年时，衡水镇有16家私人烧锅合并后，成立国营衡水地区制酒厂，并于年在衡水镇北阁建成新厂房，使产量逐年增加。

衡水特制老白干酒是在原老白干酒的基础上，自年开始研制，是一种保持原有老白干酒风格的清香型降度酒，于年试制成功，年批量生产。年更为现厂名。

衡水老白干酒选用优质高粱为原料，精选小麦踏制的清茬大曲为糖化发酵剂，采用三排净的工艺，低温入缸，地缸发酵，酒头回沙，发酵期长，缓慢蒸馏，分段掐酒，分级入库，精心勾兑，陈贮1——3年以上而成。

该酒主要特色是：清香味浓而不艳，绵软而不淡，入口甜美而甘冽，回味悠长不散。

王学信诗曰：

桃城美酒醉人香，

十里桥头话知长。

古来多少杯中客，

绿蚁新醅共举觞。

大连澄见酒文化博物馆定制原浆老酒，是您投资、收藏、理财的最佳选择！品名：澄见大曲酒（20窖藏）

香型：清香型

度数：60%vol

净含量：ml

原料：水、高粱、大麦、豌豆

贮存条件：避光、防潮、常温

品名：澄见大曲酒（20窖藏）

香型：清香型

度数：52%vol

净含量：ml

原料：水、高粱、大麦、豌豆

贮存条件：避光、防潮、常温

品名：澄见高粱白酒（20窖藏）

香型：清香型

度数：60%vol

净含量：ml

原料：水、高粱、大麦、豌豆

贮存条件：避光、防潮、常温

品名：澄见高粱白酒（20窖藏）

香型：清香型

度数：52%vol

净含量：ml

原料：水、高粱、大麦、豌豆

贮存条件：避光、防潮、常温

品名：澄见方瓶（30窖藏）

香型：清香型

度数：54%vol

净含量：ml

原料：水、高粱、大麦、豌豆

贮存条件：避光、防潮、常温

品名：澄见囍宴酒（20窖藏）

香型：清香型

度数：52%vol

净含量：ml

原料：水、高粱、大麦、豌豆

贮存条件：避光、防潮、常温

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