当前位置: 大麦 >> 大麦产地 >> 西凤不带酒看见绕着走西凤酒一字之差,
任何领域你以为自己已经是专家了,其实并没有,走近一看,仅仅学了皮毛。
这样的挫败感时刻都在发生,我就遇到这么一件事。
我的一位朋友一直在上海上班,8年了朋友年纪不轻,家里一直很操心他的婚事,平时也不见他接触女孩子,经人介绍终于找了个老家是陕西的女朋友,两人相处了一年,性情合得来,打算年底结婚。
端午节快到了,女友说让他去陕西见一下父母,朋友想都不想就答应下来了,为此还好好准备了一番,他知道女友家里是父亲管家,女友结婚肯定是要经过父亲同意的,未来老丈人喜欢喝酒,说起喝酒,我这朋友没有输过,他是干销售的,天天都要喝酒,已经喝出酒量来了。
未来老丈人口味独特,喜欢喝西凤酒,而且只认准那款“绿脖子”喝,于是,我朋友便在网上买了两瓶西凤酒,还将酒瓶发到朋友圈,配文“用这两瓶酒攻下岳父。”
我看到在评论区有人回他“你这两瓶酒怕是要坏事喔。”
他不服,直接问朋友为什么,那位朋友给他科普了西凤酒的知识,我也跟着涨知识,
原来“西凤”并不是“西凤酒”,两者的差别很大,建议买的时候要谨慎。
两种酒虽然只有一字之差,但是表达的意思完全不同。
西凤酒上世界是和汾酒,茅台,泸州老窖并列中国四大名酒,
陕西西凤酒酒厂亲自生产的品牌,标识就是酒瓶,外包装上会标注好完整的“西凤酒”三个大字,“西凤”则是贴牌酒。
“西凤”是西凤酒旗下的代理商,一部分代理商在获得西凤酒公司的商标后会生产或者销售和西凤酒风格相似的一些白酒。
为和嫡系品牌区分开,贴牌酒在名字上不能使用“西凤酒”
而且会为“西凤”加上后缀品牌名,如“西凤福凤腾祥”
值得注意的是,一些开发商也会标注“西凤酒”三个字,比如“西凤华山论剑”可以理解为特殊的贴牌酒,不过门槛要比普通贴牌酒高。合作的双方也会重视这款酒。
其实,从开发商这里我们能学到一点,喝酒要选择有实力的酒厂酿造的酒,品牌大小,价格高低都不重要,重要的是品质。
②品质的区别
品质上,无论是嫡系还是贴牌酒都没有绝对的好喝不好,只是在人们的观念里更认可嫡系产品,西凤酒属于凤香型白酒,旗下嫡系产品全部都是凤香型白酒。
也就是说,嫡系产品才是西凤酒的基本,这些品牌品质纯正,酒厂在嫡系产品上的投入和重视保证了这款酒的品质不会有偏差,质量稳定是嫡系产品的特点。
当然,贴牌酒也不是质量不好的酒,一些贴牌酒或者开发商的酒品质也很不错。
比如上面说的西凤酒华山论剑,这是西凤酒酒厂和其他公司联合开发的一款凤香型白酒,在陕西的销量也超过了嫡系西凤酒,证明还是受到了消费者的认可。
但是贴牌酒也有明显的问题
(1)酒厂的实力不稳定,酒质时好时坏,酒质很难得到长期稳定的保证。
(2)许多贴牌酒出自小厂,酒质一直得不到提升,只能卖包装,讲故事,卖情怀,酒本身来说没有没有什么可取之处。
(3)包装浑水摸鱼
贴牌酒还喜欢将包装做成嫡系的样子,字体,颜色乍一眼看根本分不出来,很多人不了解嫡系是什么包装的情况下,很容易买错。
朋友意识到自己买错酒后赶紧退了酒,还好发现的早,不然送出去就坏事了。
了解了西凤酒和西凤的区别后一定要定位好用途,请客,送礼,优先选择西凤酒,如果是自己喝,两种都可以选。
在国内存在着很多大牌的贴牌酒,只不过有的贴牌酒确实靠着品质和经营走出来了,有些却一直在三四线徘徊。与其喝贴牌酒不如去找一些正规酒厂生产的,但是名气并不怎么大的好酒。比如文王贡酒,缘得仿台酒
文王贡酒
文王贡酒距今有多年的酿造史,用优质的大麦,小麦。豌作为原料,文王贡酒的酿造工艺十分讲火候,在采用古法文火慢蒸馏,分段取酒,保持原汁原味的窖香,入口绵甜,窖香浓郁,回味悠长,不上头。
缘得仿台酒
缘得酒的酿制工艺是复刻茅台酒,采用当地红高粱为原料,引赤水河水,采用大曲坤沙工艺,经过工序。
此酒酱香突出,喝起来和茅台酒一个味道,回味有焦香,青草香和花果香等复合香气,后味强劲,回味悠长,是一款值得当口粮酒和收藏的好酒。
品酒重要的一点还是要看品质,我的朋友重新购买了西凤酒,后来听说见家长很成功