当前位置: 大麦 >> 大麦介绍 >> 油腻腻的过年后怎么救吃这些
新年好啊各位小主们!
今天初六,祝福大家——
在家顺、在外顺、
心顺、意顺、人情顺、
事业顺、前程顺、
风调雨顺、一帆风顺!
春节,走亲访友少不了
各种饭局也接踵而来
在这场吃货之战里
一不小心就吃得太多
不仅脂肪在堆积
肠胃也十分吃不消
小管家这就送上节后刮油“秘籍”
一起来看
↓↓
这样吃少油又解腻
多吃白肉,少吃红肉
多吃白肉,少吃红肉,此乃老生常谈了。减肥时,营养专家一般推荐低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉。
因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪,而鸡肉、鱼肉只要选对部位,就可以几乎不吃进脂肪。同样的肉,不同的部位,因为脂肪含量不一样,热量也是不一样的。因此吃哪块肉非常关键。比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪,所以热量就比鸡胸肉高。
餐后喝茶
餐后可以喝一点普洱茶或者大麦茶,这两种茶有降脂的作用,而普洱茶有健脾燥湿,化痰治咳、疏肝润肺、去油腻的功效,适合大多数人,尤其适合过年肉吃多了的人群。
多清蒸,少油炸
想要吃肉不长肉、或者少长肉,那么烹饪的办法很重要。只要记住一句话:多用清蒸,少用油炸。
比如,我们常说鱼肉是低卡路里的肉,即便多吃一点也不容易长肉。但是如果把鳕鱼做成了炸鱼块,热量可就和牛肉丸差不多了!如果换成清蒸鳕鱼,热量就低多了。
因此,蒸是最适合的烹饪方式。不仅少用油,而且蒸的方式一般会比红烧的办法少用很多糖。
这几种食物最刮油
玉米
玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等微量元素,及丰富的维生素,还富含膳食纤维,可降低胆固醇并软化血管。
山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能分解蛋白质和糖,有利于脾胃的消化吸收功能。它还能减少皮下脂肪沉积、避免肥胖,而且能增加免疫功能。
木耳